2004 Pommery Cuvee Louise Introspection Millesime ポメリー ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

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・名称：ポメリー キュヴェ ルイーズ 2004 イントロスペクション ミレジメ
・内容量：750ml
・アルコール度数：12.5度
・ぶどう品種：ピノ・ノワール（35%）&　シャルドネ（65%）
・タイプ：Brut ブリュット 辛口
・保存方法：ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント：94 Pommery’s prestige Champagne is named after one of the great Champagne widows of the 19th century who took over when her husband, Alexandre Pommery, died. It is a rich, mature wine, with toast and almond flavors as much as fruit. Full of mineral Chardonnayof the blend), this ripe wine is very ready to drink. ポメリーは1836年、フランスのシャンパーニュ地方ランスで誕生しました。
当時は甘口のシャンパーニュが主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのが「マダム・ポメリー」です。
マダムはランスの中心にブドウ畑と醸造設備を持つエリザベス王朝様式のドメーヌを完成させました。
その面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴは全長18km、地下30mにもおよび、ローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
（このカーヴは2015年に世界遺産として登録されました） マダムとセラーマスターのヴィクトール・ランベールは1874年にシャンパーニュ初のブリュット（辛口）を造り出して大きな成功をおさめます。
それまでは甘口でアルコール度数の高いシャンパーニュが主流でしたが、イギリスの上流階級の好みに合うように、食前酒として楽しめるシャンパーニュ造りを行いました。
マダムの革新的な試みとセラーマスターの高い技術により、洗練された味わいの辛口シャンパーニュが誕生したのです。
また、ハリウッド女優からモナコ公妃となったグレース・ケリーはポメリーをこよなく愛したことで有名です。
モナコ公国の公式行事だけではなく、レーニエ3世とグレース・ケリー妃の結婚式、愛娘の洗礼にもポメリーのシャンパーニュが供されました。
「キュヴェ・ルイーズ」はポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。
創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。
ポメリーの最高傑作であるキュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のぶどうのみを使用して造られています。
ビスキュイや微かなスパイスの香りに白い花の印象など、見事なバランスが感じられます。
完璧なまでの洗練さと純粋さ、バターやアーモンドペーストのようなリッチな味わい、永遠に続くかのように長い余韻は、ハーモニーとエレガンスを表現しています。
芸術の祭典「エクスペリエンス・ポメリー」の15回開催を記念して造られた特別ラベル。
特級村のキュヴェ専用区画の葡萄のみを使用。鮮やかなゴールドときめ細かい泡立ち、エレガントさを持ち合わせながらも、心地よい飲み口はまさに最高級キュヴェ。
2004年は、葡萄の記録的な収穫量と比類ない質の良さで、シャンパーニュの醸造家たちが“奇跡”と称する年であり、ヴィンテージに格別な特徴をもたらしています。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
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