シャトー・ド・フォントニーユ・ブラン / Chateau de Fontenille Blanc / AOC Entre Deux Mers / フランス / ボルドー / A.O.C.アントル・ドゥ・メール / 白ワイン / 辛口 / 750ml｜楽天で人気の白ワイン・評価0

700年以上の長い歴史を礎に、今なお進化を続ける高品質・リーズナブルな大人気ボルドーワイン！
オーナー、ステファン・ドゥフレン氏が、その経験、情熱、新技術、全てを注ぎ込み、高品質なワインへの挑戦を行っています 「シャトー・ド・フォントニーユ・白」は、二つの大河に挟まれたボルドー屈指の銘醸地アントゥル・ドゥ・メールのテロワールを鮮やかに表現した、シャトーを代表する辛口白ワインです。
粘土石灰質土壌で自然の摂理に寄り添って大切に育てられたソーヴィニヨン・ブラン種を主体に、ソーヴィニヨン・グリやセミヨンなどを巧みにブレンドしています。
ブドウ本来のみずみずしいアロマとフレッシュな果実味を最大限に引き出すため、収穫後は果実の酸化を防ぎながら厳格な温度管理のもと低温発酵を実施。
さらに澱とともに熟成させるシュール・リー製法を採用することで、クリスタルのように澄んだ酸味の中に心地よい厚みと旨味を溶け込ませています。
ボルドー白ワインならではの爽快感と豊かな風味が調和した仕上がりで、普段の食卓を華やかに彩るデイリーワインとしても、ワイン愛好家への手土産としても大変喜ばれる満足度の高い一本です。
グラスに注ぐと、淡い緑のニュアンスを含んだ輝きのあるクリアなレモンイエローが広がります。
グレープフルーツやライムといったもぎたての柑橘類、白桃のみずみずしいアロマに、青草やハーブ、白い花、そして微かに火打ち石を思わせる清々しいミネラル香が心地よく立ち上ります。
口に含むと、ジューシーでピュアな果実味が口いっぱいに広がり、シャープで生き生きとした酸味が全体を爽快に引き締めます。
シュール・リー由来の程よいコクとキレのある後味が絶妙なバランスを保ち、すっきりとドライな余韻が長く続きます。
生牡蠣や白身魚のカルパッチョ、魚介のフリットなどシーフード料理全般と抜群の相性を見せる至福の辛口白ワインです。

●品種：ソーヴィニヨン・ブラン 50%/ソーヴィニヨン・グリ 20%/セミヨン 20%/ミュスカデル 10%

●醗酵：醗酵前浸漬(10ー24時間)、ステンレスタンクにて低温醗酵

●熟成：シュール・リーにて6カ月ステンレスタンク熟成

●コンクール入賞歴 / 専門誌評価歴：(2024)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women’s Wine Awards) 2026：金賞、(2023)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women’s Wine Awards) 2025：金賞、(2022)「ギド・アシェット 2024」 2星
ク・ド・クール/「ワイン・エンスージアスト 」：90点、コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2012：金賞、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル：金賞、セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ：金賞、ボルドー・アキテーヌ
ワイン・コンクール 2010：銀賞、パリ農業コンクール 2009：金賞、「ジャンシス・ロビンソン」：15.5点、(2019)「ワイン・エンスージアスト 」：90点、「ギド・アシェット 2012」：2星 、「ギド・アシェット 2010」：1星、

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【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職
昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト
お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日
敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元
お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！

★年間ギフト・イベント　カレンダー★

【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会

【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い

【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会

【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り

【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会

【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元

【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス

【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省

【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会

【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会

【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭

【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス

【Donguriano Wine】

【ドングリアーノ ワイン】

【ワイン通販】

【通販ワイン】

【当店人気のワインの種類】 700年を超える歴史と情熱が息づくボルドーの銘醸シャトー Chateau de Fontenilleシャトー・ド・フォントニーユ
今なお進化を続ける高品質・高コストパフォーマンスの真髄 13世紀から続く悠久の歴史と現代の技術革新。
「価格以上の圧倒的な満足感」を届ける、世界中で愛される大人気ボルドーワインです。

■ 13世紀から続く700年以上の歴史 シャトー・ド・フォントニーユの起源は13世紀にまで遡ります。
中世より受け継がれてきた豊かなテロワールを礎に、ボルドーの歴史とともに歩み続けてきた伝統ある名門シャトーです。

■ 1989年の革新：ステファン・ドゥフレン氏の挑戦 1989年、ボルドーの第一線で10年間にわたり醸造の経験を積んだステファン・ドゥフレン氏が独立し、当シャトーの指導を開始。
彼の情熱と確固たるヴィジョンによって、シャトーは新たな黄金期へと動き出しました。

■ 経験・情熱・新技術の完全なる調和 ドゥフレン氏は伝統への敬意を払いながらも、畑のポテンシャルを余すところなく引き出す最新鋭の醸造設備や技術を惜しみなく導入。
長年の経験と革新的アプローチを融合させ、常にさらなる高みを目指しています。

■ 3つのアペラシオンで極める高い品質 ドゥフレン氏が掲げた目標は、異なる個性を持つ3つの主要アペラシオンにおいて最高品質のワインを世に送り出すことです。
ボルドー・ルージュ：深みある果実味と豊かなタンニンが織りなす力強い味わい
アントゥル・ドゥ・メール：爽快なアロマと清々しいキレを持つ上質な白ワイン
ボルドー・クレーレット：伝統的な製法が生み出すエレガントな個性

■ 類まれなる高コストパフォーマンス 「本物のボルドーワインを、日常に寄り添う親しみやすい価格で楽しんでほしい」という哲学のもと、徹底した品質管理と効率的な生産体制を確立。
世界中のワイン愛好家や専門家から絶大な信頼と評価を得ています。
ボルドーの伝統と情熱が結実した至高の味わいを、ぜひ日常の食卓でご堪能ください。

■ シャトー概要データ シャトー名シャトー・ド・フォントニーユ（Chateau de Fontenille） 所在地1315 Route de Grimard 33670 La Sauve France オーナー醸造家ステファン・ドゥフレン氏
主なアペラシオンボルドー・ルージュ、アントゥル・ドゥ・メール、ボルドー・クレーレット
歴史・特徴13世紀より続く歴史、新技術と情熱の融合、圧倒的な高品質バリューワイン
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