【送料無料】ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2022 ピエール モレ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 敬老の日｜価格・送料・ポイント還元まとめ

Meursault 1er Cru Perrieres Pierre Moreyピエール モレ
（詳細はこちら）所有面積：0.52ha
土壌：粘土石灰質
農法：ビオディナミ
仕立て：ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ
密植度：10000本
平均樹齢：45年
収穫方法：手摘み
使用酵母：天然酵母
マロラクティック発酵：Yes
発酵樽タンク：小樽
熟成樽の新樽率：20?40％
熟成期間：17?22ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無：Yes
味わいコメント：すぐ近くに石切り場の跡があり、きわめて小石の多い1級畑。
陽当たりもよく、この小石からの反射によってブドウは熟し、それと同時にミネラルに富んだワインが生み出される。
火打ち石のようなフレーバー。味わいに幅と奥行があり、余韻もケタ違いに長い。6〜7年はゆうにもち、ヴィンテージによっては20年以上の熟成に耐え得る。
750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コ−ト ド ボ−ヌ・ムルソームルソー
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株式会社ラックコーポレーションムルソー プルミエ クリュ ペリエール ピエール
モレMeursault 1er Cru Perrieres Pierre Morey生産者情報ピエール
モレ Pierre Moreyドメーヌとネゴスのふたつを高水準で両立させる希有な存在ピエール
モレは、ムルソーを拠点にドメーヌとネゴスの両方を手がける造り手です。
一族がムルソーに移り住んだのは1793年。もともとはシャサーニュ モンラッシェの出身で、長くこの地でブドウ栽培とワイン造りに携わってきました。
ピエール モレ氏は1935年からドメーヌ デ コント ラフォンのメタイエを務めた父オーギュスト氏の仕事を1971年から引き継ぎ、その卓越した手腕を発揮しました。
ルフレーヴの醸造長として20年間、ワイン造りを牽引1986年から1991年にかけてラフォン家の畑を失うことになったピエール
モレ氏でしたが、その手腕を高く評価したピュリニー モンラッシェの名門ルフレーヴから招聘され、1988年から醸造長を務めました。
同時に自身のドメーヌを運営し、1992年にはネゴス ブランド「モレイ ブラン」を設立。
2008年にルフレーヴを離れ、現在は娘のアンヌ氏とともに11haの畑を耕作しながら、ドメーヌとモレイ ブランを運営しています。
1997年に全畑をビオディナミ農法へ転換ドメーヌ デ ピエール モレでは1991年からビオロジックやビオディナミによる栽培に取り組み、1997年にはすべての畑をビオディナミ農法へと転換しました。
アペラシオンはムルソーを中心に、コート ド ボーヌの白と赤を手がけています。
ドメーヌではバタール モンラッシェを所有するほか、ネゴスではモンラッシェ、コルトン シャルルマーニュ、コルトンなども手がけています。
テロワールを忠実に表現するワイン造りピエール モレのワインは、テロワールを忠実に表現することを大切にしています。
ムルソー 1級ペリエールでは硬質なミネラル感を、バタール モンラッシェではリッチさと力強さを表現。
また、ネゴスのワインもドメーヌと同様に丁寧に扱われており、購入したブドウを使用すること以外に、品質面での優劣を設けないことも特徴です。
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