アンリ グートルブ / キュヴェ ミレジム スペシャルクラブ アネ [2012] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ Henri Goutorbe Cuvee Millesime Special Club CHAMPAGNE シャンパン Club Tresors de Champagne クラブ トレゾール シャンパーニュ｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

Henri Goutorbe Cuvee Millesime Special Club アンリ・グートルブ
キュヴェ・ミレジム・スペシャルクラブ・アネ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 品種ピノ・ノワール70％/シャルドネ30％ ALC度数__% 飲み頃温度7～9℃ キャップ仕様コルク

◆商品説明 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のグランクリュ・アイ村のブドウを主に斜面中腹から、70％のピノ・ノワールと30％のシャルドネのブレンド。
7年以上もの長期熟成 を経てリリース。
瓶内熟成：84カ月以上 クラブ トレゾール シャンパーニュ スペシャル クラブ シャンパーニュの最高の品質を求めてRM
レコルタン・マニュプラン：シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカー）のメンバーで 1971 年に Club Tresors de Champagne クラブ・トレゾール・シャンパーニュ）という組織が結成しました。
最高のシャンパーニュを造るためにその土地の個性を反映した優れた年にのみ、厳しい条件をクリアしたキュヴェで、確かな品質を保証するスペシャルクラブとして販売を認めています。
規定により 3 年以上の熟成が義務付けられており、瓶詰め前との瓶詰め後の 2回で醸造家も含めたエノロジストなど専門家委員会の試飲検査に合格したシャンパーニュのみがスペシャルクラブとして売り出されます。
全てのスペシャルクラブは重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されます。
RM 生産者・アンリ グートルブの4代目当主エティエンヌより 「不合格になることも珍しくなく、その時は瓶内のシャンパーニュをタンクに戻してリザーブワインに使うしかない。だからどこも手を抜かずに最良のキュヴェを詰める。」 コメントしております。
各 RM メーカーのプライドにかけて醸造しているシャンパンがスペシャルクラブです。
HENRI GOUTORBE アンリ グートルブ 歴史的に最高のワインを産すると評されてきたヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のグランクリュ、アイ村 。
マルヌ川沿いでも日照に恵まれた南向きの斜面を中心に広がる畑から、ブドウは豊潤で果実味が充実した見事な出来栄えになります。
アンリ・グートルブは、 アイ村に拠点を構え 4世代にも渡って苗木商を営みながら、家族経営のシャンパーニュ造りを行っているレコルタン・マニピュラン（ RM ）。
第一次世界大戦後、 ペリエ・ジュエの栽培責任者 を勤めていたエミール・グートルブが始めた苗木商で軌道に乗ったことにより、徐々に畑を広げたのが始まり。
その信頼は非常に厚く、 サロンやクリュッグに加え、モエやポメリーといった大手メゾンへも苗木の販売を行っている
為、シャンパーニュ地方に於いて重要な役割を果たしています。
RMにしては比較的規模が大きく、畑の総面積は 25 ha うちアイには 10 ha 。
アイ村の畑はあの有名なシャンパンメゾン・ボランジェの近く。
代々 ブドウの苗と畑仕事を行ってきたことでクローンについての造詣も深く 、 尊敬されています。
スタンダードキュヴェでも熟成期間が長く少なくとも 3 年以上、スペシャル・クラブは更く長く 7 年以上もの長期熟成に耐えるだけのボディを持ちます。
素材のブドウが秀逸あるが故の、スケールの大きさとリッチさが出ますが、それでいて繊細で長く続く余韻。
飲みごたえがありながらも、けっして飲み飽きることのない素性の良さはアンリ・グートルの真髄と言えるでしょう。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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