ドメーヌ フローラン ガローデ / ブルゴーニュ アリゴテ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. BOURGOGNE ALIGOTE / BOURGONGE ALIGOTE DOMAINE FLORENT GARAUDET｜価格・送料・ポイント還元まとめ

BOURGOGNE ALIGOTE ブルゴーニュ・アリゴテ 色白ワイン 味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 格付A.O.C. BOURGOGNE ALIGOTE 品種アリゴテ 100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク

◆栽培～醸造 樹齢：46年 醸造：全て除梗を行い、フレンチオーク樽で醗酵。同容器内12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。

◆商品説明 ピュリニー=モンラッシェ村内の畑にて栽培されるアリゴテです。
一般的にイメージされるアリゴテとは異なり、ピュリニーらしいテロワールと品種の個性を引き出したアリゴテの傑作。
アリゴテとしては例外的な豊満な果実味とピュリニーらしい優美な酸とミネラルをダイレクトに表現し、高級感、満足感のある、ある意味アリゴテのイメージを覆すものを感じさせてくれます。
銀色がかったホワイトゴールドの外観。柑橘系やアカシア、白い花など豊かな花の香り。
アタックは優しく、柑橘類のフレッシュさが感じられるリッチでまろやかな味わい。ピュリニー・モンラッシェらしいミネラルと共に余韻が長く続きます。
DOMAINE FLORENT GARAUDET ドメーヌ・フローラン・ガローデ
モンテリー村に拠点を置き2008が初ヴィンテージとなる新しいドメーヌ「フローラン・ガローデ」。
父はモンテリーの組合長を務め、コント・ラフォンの醸造長を務めた事でも知られるポール・ガローデ。
そして祖父はコント・ラフォンの小作人だった事でも知られるジョルジュ・ガローデです。
ドメーヌの前で撮影したフローラン・ガローデ氏。看板はまだ祖父の名前のままでした。
フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックで醸造を経験し、その後祖父ジョルジュ・ガローデの醸造所と畑を引き継ぎ、各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っております。
新しい生産者とは言え、ジョルジュから受け継いだ畑は高い栽培密度で手入れの行き届いた古樹。
かつてはコント・ラフォンのワインに使われていたムルソーをはじめとし、その恵まれた環境を1年目から余すことなく見事に発揮しております。
またフローランはドメーヌの個性に染めたワインではなく、純粋に各畑の個性を解り易く味わってもらえる、ピュリニーはピュリニーらしく、ムルソーはムルソーらしいワイン造りを目指しております。
フローランは自然や歴史が好きで良い意味で素朴な若者。
「自分の名前をもっと有名に」とか「もっとたくさんワインを売って儲けたい」という気持ちが前に出る事もなく、ただただテロワールの表現にこだわります。
「ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)」を表記できる樹齢でありながらも、敢えてエチケットには記載せずアペラシオンの名前だけを記載する所にも、各畑の純粋な個性を表現したい意志が伝わってきます。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。