[箱入] フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ブリュット 750ml 【 シャンパン シャンパーニュ 酒 スパークリング シャンペン ワイン スパークリングワイン 結婚祝い ギフト パーティー 還暦祝い 祝い 新築祝い 退職祝い お返し お祝い 】 【ワインならリカオー】｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン｜レビュー2件

PHILIPPONNAT ROYALE RESERVE BRUT”フィリポナ”は16世紀頃から続く家族経営の老舗シャンパーニュメゾンです。
1935年フィリポナは世界にその名を知らしめました。シャンパーニュでも大変めずらしい単一畑”クロ・デ・ゴワセ”を単独所有したのです。
フィリポナが所有する畑は約17haに及びます。ピノ・ノワールの産地としても有名なマレイユ・シュール・アイアイアヴネに畑を所有しています。
その全てがグラン・クリュとプルミエ・クリュです。”フィリポナ”が世に出すシャンパンはほとんどがピノ・ノワール比率を高めで”繊細さと力強さの調和”を追求した逸品です。”ロワイヤル・レセルヴ・ブリュット”はその年のワインに20-25％のヴァン・ド・レセルヴを加え約3年間瓶内熟成させます。
フレッシュ感と熟成感の見事なバランスと調和が素晴らしいです。ほんのりゴールドを帯びたやや濃い目のイエローで泡立ちはしっかりと力強く繊細に立ち上がります。
リンゴや洋ナシの豊かなアロマを中心に熟成香が複雑さをプラスしています。アタックは力強い果実味が充実しスマートでキレのある酸の味が余韻まで続きます。
ブレンドしているヴァン・ド・レセルヴは木樽貯蔵してるため独自の酸化熟成したニュアンスが愉しめます。

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【産地】 フラン ス/シャンパーニュ

【格付】 AOC シャンパーニュ

【生産者】 フィリポナ

【タイプ】 白/発泡性

【内容量】 750ml

【ぶどう品種】 シャルドネ/ピノ・ノワールピノムニエ ———————————————– □お酒
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