ルイ ジャド ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ ド ラ ガレンヌ デュック ド マジェンタ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]｜価格・送料・ポイント還元まとめ

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■商品名 ルイ ジャド ピュリニー モンラッシェプルミエ クリュ クロ ド ラ
ガレンヌ デュック ド マジェンタ2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。

■商品について 160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。
200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
こちらの「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」は、グラン・クリュに迫る良質のワインを産するシャン・カネ内のリュー・ディ（小区画）です。
プルミエ・クリュ「フォラティエール」の東に位置し、砂利が多い土質で表土が薄く直下に母岩があり、ブドウの樹齢はとても高くなっています。

■ルイ・ジャドについて ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。
有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。
20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。
ワイン造りの目的 ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。
グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。
最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」 1976年ブルターニュ生まれ。
モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。
同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。
同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。
2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。
2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。
ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。

■このワインについて メゾン・ルイ・ジャドはドメーヌ・デュック・ド・マジェンタと契約し、この由緒あるドメーヌのワインを醸造、販売する権利を有しています。
栽培
・土壌：小石が多く水はけの良い石灰質
・収穫方法：手摘み 醸造
・発酵：オーク樽にて3〜4週間
・熟成：オーク樽にて16カ月間 テイスティング・コメント アーモンド・ペースト、シダ植物、白い花々などの高貴で大変気品のある複雑なアロマがあり、エレガントな中にも凝縮感、強さが感じられ、余韻はとても長く続きます。
飲み頃温度 10〜12℃ オススメ料理 伊勢海老、オマールなどの甲殻類のクール・ブイヨン煮や、魚のクリームソース煮、家禽肉のレバーパテ、風味の強い熟成したチーズ（マンステール、ブルーチーズなど）に良く合います。

■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ボーヌ：ピュリニー・モンラッシェ） 原産地呼称 AOC. PULIGNY MONTRACHET（ピュリニー・モンラッシェ） 格付 1級（プルミエ・クリュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種
シャルドネ（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml
※インポーター資料より引用

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