2014 Bollinger La Grande Annee Brut ROSE Milessime ボランジェ ラ グラン ダネ ブリュット ロゼ ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%｜楽天で話題のスパークリングワイン・シャンパン

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・名称：ボランジェ ラ グラン ダネ 2014 ロゼ ミレジメ
・内容量：750ml
・アルコール度数：12度
・ぶどう品種：ピノ・ノワール（63%） &　シャルドネ（37%）
・タイプ：Brut ブリュット 辛口
・保存方法：ワインセーラー
パーカーポイント：96
予想される飲み頃：2021-2045 Disgorged with eight grams per liter dosage, Bollinger’s 2014 Brut La Grande Annee Rose wafts from the glass with aromas of tangerine oil, red berries, warm biscuits and English walnuts. Full-bodied, fleshy and enveloping, it’s a broad, vinous Champagne, with a deep core of fruit and racy acids, complemented by a delicate pinpoint mousse and concluding with delicate and enlivening phenolic grip on the finish. In the 2014 vintage, Bollinger has once again produced both a Grande Annee and Grande Annee Rose. The fruit of a cooler, rather rainy season punctuated by a sunny month of June, in 2014 Bollinger opted to pick late but quickly, harvesting all of their fruit in a mere 10 days; and the house’s blends for Grande Annee favored the crus of Verzy and Verzenay, and an unusually high proportion of Chardonnay (at 39%). The result is two very elegant, precise, giving Champagnes, with all the mid-palate intensity one expects from Bollinger but defined more by purity and precision than by power. Charming and expressive out of the gates, they’re also built to age with grace. Bollinger’s Denis Brunner describes the 2014 vintage as one of pure “classicism” for the house, after the more “baroque” 2012s, and that’s a very concise summation of the distinctions readers will find in the glass, which I’m at a loss to better. But I’ll add that the quality of these 2014s is indicative of the serious agronomy that distinguishes Bollinger’s vineyards as, along with Roederer’s, the best maintained of any big houses’ in the region. Both wines reviewed here come warmly recommended.　（Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Mar 2022 Source March 2022 Week 1, The Wine Advocate） ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、格別にクオリティの高いブドウが収穫された当たり年にのみ生産される特別キュヴェです。
ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。
ヴィンテージの特性と同時に「ボランジェ・スタイル」、「テロワールの素晴らしさ」、「伝統的製法」が感じられるシャンパーニュです。
95%のグランクリュと、5%のプルミエクリュのブドウのみを使用。5％は、グラン・クリュのラ・コート・オーザンファンのピノ・ノワールを加えたリッチな造りです。
こうして造られるシャンパーニュは、スモモ、シトラスや花の香りなどの華やかなブーケに、トースト、シナモンなどの複雑なニュアンスが特徴。
酸味、果実味が綺麗に調和した、自然で心地よい味わいです。
きめ細かな泡がクリーミーなテクスチャーを生み出し、豊かな果実と花の香りが、アロマティックな余韻を演出します。
香りの華やかさ、味わいのバランス、泡の美しさ。全ての要素に格の違いを感じる、ボランジェのプレステージ・キュヴェです。
Bollinger Grande Annee＝偉大な年 その名の通り優良年にのみ造られ、マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュから一定の熟度に達した葡萄だけをオーク樽で一次発酵後、最低5年の瓶熟を経て、世に出ます。
荘厳な深みと複雑な凝縮感あるアロマがあります。
ロゼはラ・グランダネ(白)のアッサンブラージュに8〜10％の赤ワイン「コート・オーザンファン」を加えられます。
雨の多い秋と冬を越えて迎えた2014年。春から夏にかけて、シャンパーニュ地方は乾燥した晴天が続き、6月は半世紀で一番の日照時間を記録しました。
一転して、夏は極めて冷涼で、特に8月は気温が低く、肌寒い日が続きました。
ボランジェの自社畑の収穫は、9月15日に一斉に始まり、わずか9日間ですべての畑の作業を完了。
収穫には2週間ほどかかるのが一般的であることから、これは記録的に短い作業期間と言えるでしょう。
収穫期に好天に恵まれたおかげで、果実の質と状態が良好に保たれ、完璧な熟成度と酸のバランスをもった良質なマストとなりました。
2014年は、まるでヴィニュロン（栽培家）の忍耐力と判断力を試すかのように幸運と不運が交互にやってきた年でしたが、結果としてラ・グランダネに相応しいブドウが生産されました。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
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