【ふるさと納税】岩の原葡萄園製造ワイン使用 ワイン仕立て焼えいひれ【500g】 | 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料｜楽天市場で人気の注目アイテム・16,000円

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商品概要 上越市にある「岩の原葡萄園」は、創業130年以上の歴史があり、川上善兵衛が日本で初めてワインに適したマスカット・ベリーAを栽培したといわれるワイナリーです。
当社はその同じ国道沿いにあり、弊社の創業者が当時の岩の原葡萄園の社長様と懇意にしていただき、ぜひワインを使った珍味を作って欲しいとの依頼で、白ワインを使ったワイン漬けの珍味を開発しました。
その岩の原葡萄園製造ワインで作った特製のワインだれを、鷹の爪エイロールに一枚一枚丁寧に霧吹きして湿らせ、一晩じっくり染み込ませて柔らかく仕上げました。
鷹の爪は思ったより辛すぎることはなく、サクッとした食感なのにしっとり柔らかく、ワインの爽やかな風味で上品な味わいです。

【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地／有限会社　西沢珍味販売

【事業者名】有限会社　西沢珍味販売

【連絡先】025-524-9818
※GW・夏季休業・年末年始はこの限りではありません。
※8/11～17は出荷をお休みします。
アレルギー 小麦、大豆 微量のアルコールを含みます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ワイン仕立て焼えいひれ 原材料名 えい（ベトナム産）、砂糖、ワイン、唐辛子、還元水あめ、発酵調味料、昆布エキスパウダー、食塩、醤油／ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等)、増粘剤（プルラン）、リン酸（Na）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地
えい：ベトナム産 賞味期限 賞味期限：製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社西沢珍味販売 新潟県上越市新保古新田535番地 事業者情報 事業者名
有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル） 連絡先 025-524-9818 営業時間
平日9:00～17:00 定休日 土日祝日及び夏季・年末年始
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